Gesamtrechnung

Nach dem von Regen und Kälte geprägten Jahr 2021 konnte sich der Pflanzenbau 2022 insgesamt erholen. Der Produktionswert des Pflanzenbaus erhöht sich gegenüber 2021 um 12,4 Prozent auf 4,2 Milliarden Franken. Beim Getreide nimmt der Produktionswert um 28,2 Prozent zu, da die Ernte besser ausgefallen ist als im Vorjahr und die Preise steigen. Dank der Entwicklung bei Raps und Zuckerrüben (gestiegene Preise, grössere Mengen und bessere Qualität) erhöht sich der Produktionswert von Handelsgewächsen gegenüber 2021 um 28,5 Prozent. Der Produktionswert von Trauben und Wein ist nach einem schlechten 2021 um 45,1 Prozent höher als im Vorjahr. Für die Obstanlagen waren die Wetterbedingungen insgesamt ebenfalls günstig. Ihr Produktionswert nimmt um 28 Prozent zu. Die Futterpflanzen litten hingegen unter dem trockenen Sommer (-12%).

Die tierische Produktion wächst im Jahr 2022 gegenüber 2021 um 0,9 Prozent auf geschätzte 6,0 Milliarden Franken. Der Wert der Milchproduktion wird auf 2,8 Milliarden Franken beziffert (+4,8%), wobei die Produktionsmenge sinkt (-2,1%) und der Durchschnittspreis seinen seit 2016 anhaltenden Aufwärtstrend fortsetzt (+7,1%). Auch die seit 2006 beobachtete starke Ausdehnung der Geflügelhaltung setzt sich 2022 fort. Sie erreicht voraussichtlich einen Produktionswert von 0,7 Milliarden Franken (+6,2%). Umgekehrt sinkt der Wert der Schweineproduktion gegenüber 2021 um 15,6 Prozent auf knapp 0,8 Milliarden Franken, was einem historischen Tief entspricht. Das bereits 2021 beobachtete Ungleichgewicht des Marktes nimmt somit zu.

Die Subventionen des Bundes und der Kantone bleiben gegenüber 2021 praktisch unverändert. Mit 3 Milliarden Franken machen sie 2022 rund 20 Prozent der Einnahmen der Schweizer Landwirtschaft aus und bilden damit einen wichtigen Bestandteil des Einkommens des Agrarsektors. Den allergrössten Anteil machen die rund 2,8 Milliarden Franken an Direktzahlungen des Bundes aus.

2022 steigen die Produktionskosten (Vorleistungen, Abschreibungen, Löhne, Pachten, Schuldzinsen und Produktionsabgaben) gegenüber 2021 um 5,7 Prozent an. Die Zunahme der Vorleistungen (7,4 Mrd. Franken; +6,6%) ist hauptsächlich auf die Teuerung zurückzuführen. Die bereits 2021 gestiegenen Preise für Energie und Dünger haben sich 2022 weiter erhöht. Zurückzuführen ist dies in erster Linie auf den Ukraine-Konflikt. Darüber hinaus gibt es bei den Futtermittelkosten auch einen Mengeneffekt bei den Futtermitteln insbesondere wegen der zunehmenden Geflügelhaltung.

Die wesentlich höheren Abschreibungen (2,2 Mrd. Franken, +7,3%) erklären sich in erster Linie durch den Preisanstieg der Investitionsgüter (Gebäude, Maschinen usw.). Das Arbeitnehmerentgelt (1,4 Mrd. Franken, +0,5%) sowie die Pacht- und die Schuldzinsen (0,7 Mrd. Franken, + 2,6%) werden leicht höher geschätzt als 2021.

2022 nehmen die Einnahmen (Produktionswert, Finanzhilfen und Habenzinsen) um 3,7 Prozent auf 14,7 Milliarden Franken zu. Die Ausgaben steigen um 5,7 Prozent auf 11,9 Milliarden Franken. Der Saldo, d.h. das Nettounternehmenseinkommen der Schweizer Landwirtschaft (sektorales Einkommen), wird somit für das Jahr 2022 auf 2,8 Milliarden Franken geschätzt, 3,9 Prozent (–114 Mio. Franken) weniger als 2021. Dieses Einkommen, das hauptsächlich die Arbeit und das produktive Vermögen (Kapital und Boden) sämtlicherBauernfamilien in der Schweiz entschädigt, liegt damit 6,9 Prozent unter dem Durchschnitt der letzten fünf Jahre.
 

Weitere Informationen zum Einkommen in der Schweizer Landwirtschaft (Tabellen, Daten, Publikationen: https://www.agroscope.admin.ch/agroscope/de/home/themen/wirtschaft-technik/betriebswirtschaft/zabh/einkommensstatistik.html

https://www.bfs.admin.ch/bfs/de/home/statistiken/land-forstwirtschaft/gesamtrechnung-satellitenkonto/landwirtschaft.html